Apa itu Masakan Nasi Goreng?
Nasi Goreng adalah masakan khas Indonesia yang dicintai oleh masyarakat indonesia, Nasi goreng terkenal atas kelezatan, kenikmatan dan harum baunya yang sangat harum. Karena itu hampir diseluruh Indonesia anda akan menemukan sajian nasi goreng baik di pinggiran jalan ataupun makanan kelas restoran. Menurut Wikipedia, Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin, atau mentega. Biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya; seperti telur, ayam, dan kerupuk
Biasanya nasi goreng disajikan bersama kerupuk, telur dan taburan bawang goreng. Penjual nasi goreng biasanya ramai di malam hari setelah sholat maghrib hingga malam hari, harga nasi goreng cukup mudah dijangkau sekitar Rp 8.000-Rp 15.000,- anda sudah bisa makan nasi goreng lezat dan nikmat yang bisa memenuhi kebutuhan anda.
 |
| Gambar 1.0 nasi goreng |
Apa saja bahan baku untuk membuat Nasi Goreng?
Menurut situs briliofood.net berikut daftar bahan baku untuk membuat nasi goreng
8 Bahan baku untuk membuat nasi goreng:
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 buah cabai rawit, cincang
- Garam dan gula secukupnya
- 1 piring nasi putih
- 4 siung bawang merah, cincang
- 1 batang daun seledri, cincang
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 genggam kol, potong-potong dan goreng
- 1 sdm saus tiram
Apa saja manfaat makan nasi goreng?
Dari bahan baku yang digunakan untuk membuat nasi goreng, berikut 4 manfaat makan Nasi Goreng :
- Membantu metabolisme karbohidrat
- Meningkatkan Fungsi Penglihatan
- Menyehatkan Tulang
- Melancarkan pencernaan
Menjaga Metabolisme karbohidrat
Nasi sebagai bahan baku utama nasi goreng berfungsi membantu metabolisme karbohidrat di tubuh anda, di mana nasi mempunyai kandungan Vitamin B1 (tiamin), dimana nasi berfungsi untuk membantu metabolisme karbohidrat.yang terjadi di tubuh anda.. selain nasi sebagai bahan baku, terdapat juga sayuran hijau seperti sawi yang juga berfungsi untuk membuat tubuh anda tetap sehat dan kaya serat
Meningkatkan Fungsi Penglihatan
Sajian Telur di dalam nasi goreng berfungsi untuk meningkatkan penglihatan anda, dimana telur mempunyai kandungan vitamin A di dalamnya. Vitamin A berfungsi membantu mata menangkap cahaya dan selanjutnya dihantarkan ke otak. Kekurangan vitamin A bisa meningkatkan risiko Anda mengalami rabun senja, katarak, dan gangguan mata lainnya. Karena itu, makan telur goreng yang disajikan di dalam nasi goreng anda bisa membantu Kesehatan mata anda.
Menyehatkan Tulang
Kandungan Kalsium yang terdapat pada daging ayam, bumbu bawang merah dan bawang putih berfungsi untuk menjaga tulang. Mineral ini menjaga tulang tetap kokoh dan merangsang pertumbuhan sel tulang baru menggantikan sel tulang yang rusak. Selain kalsium, bawang merah juga mengandung tembaga, zat besi dan fosfor yang sangat baik untuk tubuh kita.
Melancarkan Pencernaan
Sayur kol biasanya diiris-iris dan ditaburkan di dalam nasi goreng. Kol mempunyai Kandungan serat dan air yang tinggi. Di mana sayur kol diketahui baik untuk saluran pencernaan. Manfaat kol diyakini dapat melancarkan buang air besar dan mencegah maupun menangani sembelit.
