HACCP adalah sebuah metode sistematis berbasis sains yang mengidentifikasi risiko bahaya tertentu dan tindakan pengendaliannya untuk memastikan keamanan dari produk pangan yang diproduksi. HACCP berfokus pada pencegahan, membantu perubahan termasuk merancang peralatan dan prosedur pengolahan.
Kementerian Perindustrian RI selaku pembina IKM di seluruh Indonesia mengadakan webinar series untuk pelatihan HACCP, adapun masa pendaftarannya mulai tanggal 8-19 Januari 2024. Bagi anda yang ingin ikut mendaftar pelatihan HACCP dan memenuhi syarat peserta silakan mendaftar melalui link https://bit.ly/FormWebinarHACCP.
Semoga anda beruntung, dan ilmu yang anda peroleh bermanfaat dan menjadikan anda semakin bersemangat dalam berwirausaha.