Berikut adalah 10 tips berjualan sayur di pasar agar laris dan pelanggan betah belanja di tempatmu:
1. Memilih Lokasi yang Strategis
Menempatkan lapak di lokasi yang mudah terlihat dan dilalui pembeli. Dekat pintu masuk, jalur ramai, atau di dekat pedagang yang sudah punya banyak pelanggan.
2. Memastikan Sayur Harus Segar dan Bersih
Memilih sayuran berkualitas baik, tidak layu atau rusak. Mencuci sayur terlebih dahulu agar terlihat bersih dan menarik.
3. Menata Dagangan dengan rapi
Menggunakan keranjang, nampan, atau meja untuk menyusun sayuran secara teratur. Mengelompokkan sayur berdasarkan jenis dan warna agar menarik perhatian.
4. Memasang Harga yang Wajar
Melakukan survei harga pasar, jangan terlalu mahal atau terlalu murah. Memberi harga paket hemat atau diskon di akhir hari.
5. Memberikan Pelayanan Ramah
Selalu tersenyum dan menyapa pembeli dengan sopan. Memberikan penjelasan jika pembeli bertanya, bantu memilihkan yang terbaik.
6. Menyediakan Timbangan Akurat
Memastikan takaran sesuai dan jujur, agar pembeli percaya dan kembali lagi.
7. Membersihkan Lapak Secara Rutin
Menyediakan lapak yang bersih dan bebas sampah membuat orang nyaman belanja.
8. Menjual Produk Tambahan
Selain sayur, tambahkan bumbu dapur (bawang, cabai, tomat), tempe, tahu, atau daun pisang. Bisa jadi pelanggan belanja lebih banyak di satu tempat.
9. Membangun Relasi dengan Pelanggan
Ingat pelanggan tetap, beri sedikit bonus atau potongan harga agar loyal.Terbuka untuk menerima pesanan lewat WA atau sistem langganan.
10. Mengupayakan datang Lebih Awal
Pembeli pagi biasanya lebih banyak karena cari sayuran segar.