Berikut adalah 18 pertanyaan tentang daging sapi dan jawabannya, apabila saudara mempunyai pertanyaan silahkan tulis melalui kolom komentar di bawah :
- Bagaimana bentuk daging sapi yang bagus? Daging sapi yang bagus berwarna merah cerah tidak pucat dan tidak kotor,
- Bagaimana cara menghilangkan bau pada daging sapi? Anda bisa menggunakan rempah-rempah seperti daun jeruk bawang putih dan ketumbar untuk menghilangkan bau tak sedap pada daging sapi.
- Apakah soda kue bisa membuat daging empuk? Soda kue atau baking soda dipercaya bisa membuat daging sapi menjadi alkali sehingga protein pun lebih sulit terikat hal ini akan membuat daging sapi tetap empuk ketika dimasak, baking soda biasanya digunakan untuk melunakkan daging yang dimasak dengan cara dibakar ataupun dipanggang.
- Mengapa daging sapi berbusa ketika pertama kali direbus? Daging sapi berbusa ketika pertama kali direbus disebabkan oleh sisa darah kotoran serta lemak dari daging yang larut.
- Apakah daging sapi itu halal dimakan? Pada dasarnya daging sapi halal dimakan namun kesalahan proses penyembelihan ataupun pembunuhan sapi bisa membuat daging sapi menjadi haram.
- Apa saja yang membuat daging sapi haram dimakan? Daging sapi yang haram dimakan bisa berasal dari penyembelihan daging yang tidak sesuai dengan syariat Islam, seperti ditembak ataupun dibunuh dengan cara disiksa, daging sapi juga haram dimakan ketika sudah bau dan busuk sehingga mengakibatkan penyakit pada manusia.
- Bagaimana bentuk lemak dari daging sapi yang bagus? lemaknya bertekstur keras berwarna putih kekuning-kuningan mempunyai serat daging yang tampak halus.
- Bagaimana ciri-ciri daging sapi yang kurang bagus? Ciri-ciri daging sapi yang kualitasnya buruk atau kurang bagus yaitu dagingnya akan terasa lembek bahkan mudah hancur ketika ditekan dia tidak mudah kembali ke posisi semula sehingga sifat elastis dari teknik tersebut sudah hilang.
- Bagaimana ciri-ciri daging sapi yang tidak layak dikonsumsi? Ciri-ciri daging sapi yang tidak layak dikonsumsi atau dimakan yaitu daging yang sudah berubah warna menjadi coklat abu-abu atau ada warna hijau yang kabur.
- Mengapa daging di freezer biasanya menghitam? Daging yang menghitam ketika di freezer merupakan tanda bahwa daging sapi tersebut sudah membusuk karena itu harus segera dibuang karena apabila dimasak maka menyebabkan keracunan.
- Apakah daging sapi yang sudah membiru boleh dimakan? Daging sapi yang sudah membiru tidak layak lagi untuk dimakan.
- Bolehkah mencuci daging sapi sebelum dimasukkan freezer? menurut para ahli mencuci daging sapi sebelum menyimpannya di freezer tidaklah dianjurkan karena mencuci daging sapi dengan air yang belum masak akan menimbulkan bakteri baru dan menyebabkan daging cepat membusuk ketika disimpan di dalam freezer.
- Berapa lama daging sapi sebaiknya disimpan? di kulkas daging sapi mentah sebaiknya di simpan di kulkas selama 3 sampai 5 hari sementara dagingnya sapi yang sudah matang bisa anda simpan selama 3 sampai 4 hari
- Di manakah tempat untuk membeli daging sapi bersertifikat halal? Anda bisa membeli daging sapi bersertifikat halal pada marketplace seperti Tokopedia atau shopee
- Apa manfaat daging sapi bagi manusia? Manfaat daging sapi bagi manusia dalam mencegah anemia mendukung sistem kekebalan tubuh mempercepat pemulihan badan dan meningkatkan fungsi otot.
- Apa efek sering makan campak daging sapi? Daging sapi memiliki kandungan lemak dan kalori yang cukup tinggi terlalu banyak mengkonsumsinya tanpa diimbangi aktivitas fisik maka akan mengakibatkan penumpukan lemak dan berat badan akan naik.
- Bagaimana cara membuat daging sapi cepat empuk? Untuk membuat daging sapi cepat empuk Anda bisa merebusnya selama setengah jam atau menggunakan panci presto beberapa buah seperti buah nanas buah pepaya ataupun buah jeruk bisa membantu untuk melunakkan daging sapi.
- Bagaimana cara melunakkan daging sapi dengan daun pepaya? daun pepaya memiliki enzim papain yang bisa membantu melunakkan daging caranya siapkan daun pepaya secukupnya kemudian cuci bersih remas-remas daun pepaya hingga getahnya keluar ambil daging dan bungkus dengan daun pepaya dengan rapat setelah didiamkan selama 30 menit cuci dan daging siap untuk diolah