Setiap masyarakat Indonesia pasti mengenal yang namanya soto ayam, Sebuah nasi berkuah berwarna kuning yang sangat nikmat dan enak diasjikan untuk makan bersama-sama, apalagi saat hujan tiba, pasti mantab, Nasi soto ayam merupakan masakan keluarga yang sangat merakyat dan nikmat disajikan untuk makan bersama keluarga. Pada artikel 9 langkah cara membuat soto ayam, penulis membahas tentang bahan yang digunakan untuk membuat soto ayam, dan 9 langkah di dalam membuat soto ayam.
14-bahan yang digunakan untuk membuat soto ayam sebagai berikut.
1.) 5 siung Bawang Merah
2.) 2 siung bawang putih
3.) 1 ruas kunyit
4.) 1 ruas jahe
5.) 3 batang serai, geprek
6.) 2 biji kemiri
7.) 1 ruas lengkuas, geprek
8.) Daun bawang prei
9.) Daun sop atau seledri
10.) Daun salam
11.) Bawang goreng
12.) Jeruk
13.) Kol
14.) Daging Ayam Potong
Dan berikut ini adalah resep membuat soto ayam yang enak dan segar, Apabila saudara sesuai dengan resep soto ayamberikut, bagikan ke teman-teman anda, supaya teman anda juga merasakan nikmatnya soto ayam masakan anda, 9 langkah Cara Membuat Soto Ayam sebagai berikut:
1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong
2. Rebus sampai matang ayam yang sudah dicuci bersih
3. Tiriskan ayam yang sudah matang,
4. Tuang minyak goreng yang sudah panas ke dalam wajan, kemudian panaskan.
5. Masukkan Ayam yang sudah bersih kedalam wajan panas, goreng sampai berwarna kecoklatan dan tiriskan
6. Haluskan bumbu dengan blender atau saudara ulek dengan menggunakan cobek
7. Goreng kemiri dan bumbu yang sudah dihaluskan supaya soto terasa lebih gurih
8. Masukkan bumbu yang sudah digoreng kedalam panci berisi air ± 500 ml.
9. Tambahkan ayam goreng ke dalam kuah bumbu yang sudah matang. Dan sajikan dengan irisan jeruk purut
